• BROWNIES CHOCO-FRAMBOISES SANS GLUTEN

    7 juillet 2017Greedy Sophie

    Alors là… c’est clairement la nouvelle pépite du blog, le nouveau IT de vos cuisines… Mon petit mari a bien failli me redemander en mariage quand il a gouté ce gâteau ! C’est simple, lui qui n’est pas du tout une bouche sucrée, a mangé la moitié du gâteau en 15 minutes…  et a décrété…

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  • LE MERVEILLEUX BANANA PANCAKE SANS GLUTEN & SANS LACTOSE

    29 décembre 2016Greedy Sophie

    Ca y est, je crois qu’il est enfin  l’heure de vous révéler la recette de mes banana pancakes. Pour ceux qui me suivent sur Instagram et sur Snapchat, vous savez que cela fait déjà quelques semaines (voire quelques mois) que je vous promets de vous la publier. J’ai testé différentes versions pour vous offrir la…

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  • JEU CONCOURS VALPIBIO & RECETTE DES COOKIES CRANBERRIES ET CHOCOLAT BLANC

    16 mai 2016Greedy Sophie

    Coucou les gourmands ! Tout d’abord, je tenais à vous dire que je suis désolée d’être moins active depuis quelques semaines mais j’ai enfin trouvé un travail et les journées ne me permettent pas de bien cuisiner la semaine et encore moins de publier… Et aussi désolée pour la qualité pas terrible de mes photos,…

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  • LE PAIN LE PLUS AÉRIEN POSSIBLE: LE CLOUD BREAD SANS GLUTEN

    11 avril 2016Greedy Sophie

    Vous l’avez surement aperçu récemment sur les réseaux sociaux, c’est LE pain tendance en ce moment: le pain nuage ou cloud bread. Cette recette nous vient tout droit des USA et est extrêmement simple à réaliser. Vous n’avez besoin que de 3 ingrédients pour cette recette et en 25 minutes vous avez un pain parfait…

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  • DÉLICIEUX COOKIES AU CHOCOLAT SANS GLUTEN NI LACTOSE

    12 octobre 2015Greedy Sophie

    Cette recette est délicieuse, vous obtiendrez des cookies assez épais et moelleux à souhait, ils ont vite été engloutis ici.  J’ai refait une deuxième fournée dans la foulée, la première était avec du chocolat noir et la seconde avec du chocolat au lait et caramel de Valrhona (attention du coup version avec lactose pour celle-ci) et…

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  • PANCAKES À LA BANANE SANS GLUTEN & SANS LACTOSE

    5 octobre 2015Greedy Sophie

      Depuis que je mange sans gluten, j’essaie régulièrement de faire des pancakes mais j’ai du mal à trouver la recette parfaite. Et bien je pense l’avoir trouvée, enfin ! Ces pancakes sont très faciles à réaliser et également très rapide. Personnellement j’adore le goût de la banane dans la pâtisserie alors forcément, je me…

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  • LE BANA-NOIX SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE

    14 mars 2015Greedy Sophie

    Récemment, un de mes lecteurs m’a demandé si je pouvais réaliser un banoffee cake. Et promis, j’en ferai un prochainement. Mais en tout cas il m’a fait réaliser que j’avais aucune recette à base de banane (hors mis les smoothies…): SHAME ON ME! Il fallait donc se rattraper !  Je me suis donc inspirée des…

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