• CRÊPES VEGAN AUX GRAINES DE CHIA AU MIXEUR

    1 mars 2018Greedy Sophie

    Depuis environ 1 mois je n’ai pas de four, qu’est ce que c’est duuuuurrrr.  On va en recevoir un prochainement, qu’est ce que j’ai hâte de pouvoir de nouveau me faire plaisir en pâtisserie… Je rêve notamment de mon petit mi-cuit au chocolat…si simple et si réconfortant. D’ici là, je me rabats sur ce que…

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  • FALAFELS DE LENTILLES CORAIL

    16 février 2018Greedy Sophie

    Vous connaissez les falafels? Ces petits croquettes à base de farine de pois chiches qui nous viennent du moyen orient… j’adore ! J’ai décidé d’en faire une version plus saine, avec in indice glycémique plus raisonnable en créant une version avec des lentilles corail. Une belle alternative à la protéine animale, qui rassasie et régale…

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  • TEST CHOCOLAT OMBAR & JEU CONCOURS

    9 février 2018Greedy Sophie

    Pour ceux qui me suivent sur Instagram, vous avez surement vu mon unboxing lors de la réception de mon colis Ombar.  En effet, la marque m’a proposé de m’envoyer un échantillon de leurs produits afin de les tester et vous partager mon avis. Vous le savez, je ne vous parle que des lieux et des…

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  • BLINIS EXPRESS AU SARRASIN SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE

    22 décembre 2017Greedy Sophie

    Hop hop hop, voici a recette parfaite pour des blinis inratables en version sans gluten et sans lactose. Je vous la poste un peu rapidement car j’ai réalisé cette recette pour la seconde fois au réveil et je ne me dis que ça peut vous être utile pour le réveillon de ce soir ! J’en…

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  • COOKIE GÉANT SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE

    18 décembre 2017Greedy Sophie

    Dans le genre ultra gourmand… je vous présente la recette de mon cookie géant. Comme pour mon cake salé, je vous présente ma « base », libre à vous ensuite de mettre les toppings que vous préférez. Pour ma part j’ai mis 2 chocolats noirs différents et des noisettes, j’ai adoré. L’ extérieur est bien croustillant et l’intérieur…

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  • PUMPKIN PANCAKES – PANCAKES AU POTIRON SANS GLUTEN & SANS LACTOSE

    1 novembre 2017Greedy Sophie

    Me revoici avec une recette de pancakes au potiron, plutôt d’actualité en ce lendemain d’Halloween ! Comme vous le savez surement, si vous suivez mes comptes Facebook & Instagram, j’attends un heureux événement… et depuis 4 mois, je n’ai plus du tout envie de sucré, même pas de chocolat !! Incroyable mais vrai. On dirait…

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  • BROWNIES CHOCO-FRAMBOISES SANS GLUTEN

    7 juillet 2017Greedy Sophie

    Alors là… c’est clairement la nouvelle pépite du blog, le nouveau IT de vos cuisines… Mon petit mari a bien failli me redemander en mariage quand il a gouté ce gâteau ! C’est simple, lui qui n’est pas du tout une bouche sucrée, a mangé la moitié du gâteau en 15 minutes…  et a décrété…

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