• ROSTIS DE POMMES DE TERRE & CAROTTES SANS GLUTEN

    8 avril 2017Greedy Sophie

    Cette recette s’est vraiment faite en last minute et en pure improvisation, j’ai pris ce que j’avais dans les placards et ai essayé de faire un repas sympa. Résultat, ça a tellement plu à Monsieur que j’ai du les refaire 3 jours plus tard !  Avec les quantités que je vous donne, vous réaliserez 6 gros…

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  • MI-CUIT AU CHOCOLAT SANS GLUTEN & SANS LACTOSE

    23 mars 2017Greedy Sophie

    Le mi-cuit au chocolat est un de mes grands péchés mignons, et pourtant, par peur de ne pas réussir, je n’en avais jamais refait depuis mon diagnostic d’intolérance au gluten. Ce weekend, j’avais besoin d’une bonne grosse dose de réconfort et je me suis dit que j’allais réadapter mon ancienne recette et voir ce que…

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  • FINANCIERS AU CHOCOLAT SANS GLUTEN & SANS LACTOSE

    17 mars 2017Greedy Sophie

    Il est temps de vous dévoiler ma super recette de financiers ! Je vous préviens, c’est totalement addictif…  Les avis sont unanimes, mes parents, ma soeur, Monsieur, mes amies : c’est une petite dinguerie ! J’ai fait 3 fois la recette en 10 jours, ça part très vite ces petites choses.  Ces petits financiers sont…

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  • OÙ MANGER SANS GLUTEN À REYKJAVIK – ISLANDE

    5 février 2017Greedy Sophie

    Ca y est, je reviens de quelques jours passés en Islande … c’était le rêve de Monsieur et ce fut son cadeau de Noël. Nous avons fait un parcours du Sud Ouest en commençant par 24 heures à Reykjavik, la Capitale.  C’est une ville hyper mignonne, pleine de street art, mais toute petite finalement, qui…

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  • MES PATES CARBONARA … SANS PATES : UNE RECETTE SAINE, SANS GLUTEN & SANS LACTOSE

    25 janvier 2017Greedy Sophie

    Je suis une grande fan des pâtes mais comme je veux consommer au minimum les produits industriels (car même sans gluten, c’est mauvais !!) j’ai trouvé LA solution !  En effet, notre merveilleuse dame nature nous a offert des courges spaghettis, il suffit de la cuire au four et BAM, ça forme comme des petites…

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  • CUISINER CRU : SMOOTHIE TOUT VERT À ORANGE, POIRE, KIWI, ÉPINARDS & SPIRULINE + UN LIVRE À GAGNER

    3 janvier 2017Greedy Sophie

    En ce début d’année il est temps de prendre soin de soi et de son corps après les excès des fêtes. On m’a récemment offert un super blender qui me permet d’emmener mes smoothies au travail directement, j’en profite donc pour me faire un smoothie par jour pour faire le plein de vitamines avant d’affronter…

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  • LE MERVEILLEUX BANANA PANCAKE SANS GLUTEN & SANS LACTOSE

    29 décembre 2016Greedy Sophie

    Ca y est, je crois qu’il est enfin  l’heure de vous révéler la recette de mes banana pancakes. Pour ceux qui me suivent sur Instagram et sur Snapchat, vous savez que cela fait déjà quelques semaines (voire quelques mois) que je vous promets de vous la publier. J’ai testé différentes versions pour vous offrir la…

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