GATEAU MOELLEUX CITRON-AMANDES SANS GLUTEN & SANS LACTOSE + COMMENT RÉALISER DU SUCRE GLACE MAISON

 

Hello les gourmands !

Cela fait un petit moment que je n’ai pas posté de recette ici, n’hésitez pas à me suivre sur Instagram et Snapchat pour avoir des updates plus fréquemment 🙂 

J’ai testé récemment une recette de chez Fashion Cooking, que je partage avec vous aujourd’hui, c’est une tuerie ! Le lien de sa recette du  » Sublime gâteau citron-amandes » se trouve ici.

J’ai adapté la recette en plusieurs points, déjà forcément, pour la rendre sans gluten. J’ai rajouté aussi du citron pour rajouter un peu de peps ! Je vous présente également une astuce pour réaliser votre sucre glace vous même ! La foliiiiieeee !

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GATEAU POIRE-AMANDE SANS GLUTEN & SANS LACTOSE


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Un délicieux gâteau en toute simplicité. Ce que j’adore: la petite couche croquante sur le dessus du gâteau, un petit délice ! Je me suis servie de poires au jus en conserve car il n’y avait pas de poires dans le magasin où j’étais pour faire mes courses. Mais surtout, n’hésitais pas à utiliser des poires fraiches, ça n’en sera que meilleur. Honnêtement, personne ne peut se douter que ce gâteau est sans gluten, je l’ai servi avec une boule de sorbet à mes amis et ils ont adoré.  Read more

LE CHOCO-BANANE SANS GLUTEN

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Après le bana-noix j’ai voulu réitérer l’expérience de la purée de bananes dans les gâteaux: je suis toujours aussi fan !! Cette fois ci avec de bons gros morceaux de chocolat noir, un vrai délice. C’est de loin le gâteau le plus aéré que j’aie réalisé sans gluten. Je vous le recommande donc vivement. Read more