J’entends déjà les plus sceptiques dire « une mousse au chocolat, c’est jamais en toute légèreté… » Certes. Mais il y en a des bien plus grasses et caloriques que d’autres. C’était donc mon petit défi, rendre ce délicieux dessert plus light que d’habitude, histoire de pouvoir en manger un peu plus 😀 Dernièrement j’ai passé une…