PORC AU CARAMEL

Pour tout vous dire je ne suis pas une grande grande fan du porc, c’est une viande que j’ai peu l’habitude de manger et de cuisiner. Mais il faut bien admettre une chose, c’est une des viandes les moins couteuses et ça, mine de rien, ça a son importance. C’est donc un repas ultra économique que je vous propose ici, il me semble que la recette traditionnelle comprend d’autres ingrédients comme des oeufs durs, mais j’ai choisi de faire dans la simplicité. A servir avec du riz, ou encore des germes de soja !

En bref une recette toute simple, qui demande peu d’aliments et peu de temps et qui vous fait même un peu voyager. 

Porc caramélisé

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