• TEST CHOCOLAT OMBAR & JEU CONCOURS

    9 février 2018Greedy Sophie

    Pour ceux qui me suivent sur Instagram, vous avez surement vu mon unboxing lors de la réception de mon colis Ombar.  En effet, la marque m’a proposé de m’envoyer un échantillon de leurs produits afin de les tester et vous partager mon avis. Vous le savez, je ne vous parle que des lieux et des…

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  • REPAS DETOX: LE RIZ AUX EPINARDS & POIS CHICHES VEGAN & SANS GLUTEN

    27 décembre 2016Greedy Sophie

    Après les fêtes, il est grand temps de manger sainement et de recommencer à faire attention. Cette recette est toute simple, rapide à faire et ne contient ni oeuf, ni gluten, ni lactose. Vous pouvez remplacer la crème de soja par de la crème fraiche si vous préférez. 

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  • I AM BACK – AVEC DES GAUFRES HYPER FACILES SANS GLUTEN, SANS LACTOSE & SANS OEUF.

    11 novembre 2016Greedy Sophie

    Je suis de retour après quelques mois qui ont été très remplis et ne m’ont pas permis d’accorder du temps à la cuisine et encore moins au blog. Maintenant, je peux m’y remettre et j’en suis très heureuse parce que ça me manquait beaucoup ! Et je vais très bientôt, pour fêter mon retour, vous proposer…

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  • SABLÉS AUX GRAINES SANS GLUTEN, SANS LACTOSE & SANS OEUF

    7 septembre 2015Greedy Sophie

    Est ce que vous connaissez les sablés de la marque Bonne Maman « sablés des près » ? Avant d’évincer le gluten de mon alimentation, j’adorais en manger. Ces sablés en sont la reproduction parfaite, la seule différence c’est que j’ai remplacé le pavot par les graines de lin. Dans cette recette vous pouvez mettre les graines…

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  • MOUSSE AU CHOCOLAT SANS GLUTEN, SANS LACTOSE & SANS OEUF

    22 mars 2015Greedy Sophie

    Et oui, vous avez bien lu, une mousse totalement vegan puisque sans oeufs, sans lactose et même sans gluten. Je ne suis pas du tout intolérante aux oeufs, mais j’ai vu sur Youtube une vidéo récemment, montrant que le jus de pois chiches montait de la même façon que les blancs d’oeufs!  Vous connaissez ma…

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  • ROCHERS CHOCO-AMANDES

    7 mars 2013Greedy Sophie

    Attention, vous ne direz pas que je ne vous ai pas prévenus, ces petits délices sont complètement addictifs. Du chocolat au lait, des amandes caramélisées, un réel bonheur gustatif! Vous pouvez réaliser ces rochers avec n’importe quel chocolat, mais j’ai ma petite préférence pour le chocolat au lait. Je vous conseille fortement d’en faire beaucoup, ils…

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