• ENERGY BALLS HEALTHY, VEGAN & CRUES

    4 mars 2018Greedy Sophie

      Cela fait quelques temps déjà que je veux réaliser des energy balls, ces petites boules énergétiques hyper saines à base de dattes. Et puis finalement, souvent c’est un belle recette de gateau qui prend le dessus… Comme je n’ai toujours pas récupéré de four, je me suis enfin décidée à faire une tentative.  Résultat:…

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  • MES PATES CARBONARA … SANS PATES : UNE RECETTE SAINE, SANS GLUTEN & SANS LACTOSE

    25 janvier 2017Greedy Sophie

    Je suis une grande fan des pâtes mais comme je veux consommer au minimum les produits industriels (car même sans gluten, c’est mauvais !!) j’ai trouvé LA solution !  En effet, notre merveilleuse dame nature nous a offert des courges spaghettis, il suffit de la cuire au four et BAM, ça forme comme des petites…

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  • CUISINER CRU : SMOOTHIE TOUT VERT À ORANGE, POIRE, KIWI, ÉPINARDS & SPIRULINE + UN LIVRE À GAGNER

    3 janvier 2017Greedy Sophie

    En ce début d’année il est temps de prendre soin de soi et de son corps après les excès des fêtes. On m’a récemment offert un super blender qui me permet d’emmener mes smoothies au travail directement, j’en profite donc pour me faire un smoothie par jour pour faire le plein de vitamines avant d’affronter…

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  • REPAS DETOX: LE RIZ AUX EPINARDS & POIS CHICHES VEGAN & SANS GLUTEN

    27 décembre 2016Greedy Sophie

    Après les fêtes, il est grand temps de manger sainement et de recommencer à faire attention. Cette recette est toute simple, rapide à faire et ne contient ni oeuf, ni gluten, ni lactose. Vous pouvez remplacer la crème de soja par de la crème fraiche si vous préférez. 

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  • I AM BACK – AVEC DES GAUFRES HYPER FACILES SANS GLUTEN, SANS LACTOSE & SANS OEUF.

    11 novembre 2016Greedy Sophie

    Je suis de retour après quelques mois qui ont été très remplis et ne m’ont pas permis d’accorder du temps à la cuisine et encore moins au blog. Maintenant, je peux m’y remettre et j’en suis très heureuse parce que ça me manquait beaucoup ! Et je vais très bientôt, pour fêter mon retour, vous proposer…

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  • RILLETTES AUX DEUX SAUMONS SANS GLUTEN

    22 mars 2016Greedy Sophie

    Je pense que cette recette fera le bonheur de nombreux d’entre vous. Suite au vote que j’avais mis en place sur ma page Facebook, voici la recette de ma belle maman, les rillettes aux deux saumons. Cette recette est juste délicieuse, parfaite pour l’apéro et qui remporte un immense succès à tous les coups !! …

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  • POUR UN APÉRO HEALTHY: CHIPS DE CHOU KALE SANS GLUTEN

    15 mars 2016Greedy Sophie

    Cela faisait bien longtemps que je voulais découvrir ce chou star. En effet le chou Kale (prononcez « kayle » est un légume santé: il est riche en vitamines, en fibres et contient de nombreux oligo éléments. Il est particulièrement riche en antioxydants et est donc un allié pour booster votre système immunitaire, il serait même bon…

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