Gâteau magique à la vanille

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Le gâteau magique, le fameux. Une seule préparation et au final, 3 couches distinctes: une première partie flan, une seconde crème pâtissière et la dernière une délicieuse génoise…

Alors, forcément, j’imagine que ce n’est pas la première fois que vous lisez un article ou une recette de gâteau magique. Je vous avoue que le succès ultra fulgurant de ce gâteau m’a un peu rendue sceptique au début, je n’avais pas du tout envie de le tester. Je me disais vraiment que tout le monde le faisait, alors du coup, ça n’était pas très original de le faire moi aussi. Mais bon, comme la curiosité m’anime surtout en matière culinaire et que je ne veux pas mourir idiote, j’ai d’abord essayé la semaine dernière de faire le gâteau magique au chocolat: et là, grosse déception, il n’y avait que 2 couches distinctes et honnêtement ça n’avait aucun intérêt gustatif. 

Mais comme je ne m’avoue jamais vaincue, j’ai testé la version à la vanille hier. Et là, stupéfaction: les 3 couches étaient bien présentes et distinctes et surtout cela donnait un goût en bouche, une texture ultra particulière. 

Alors oui, cet article n’est pas bien original je le confesse, mais j’ai décidé de partager avec vous tous mes coups de coeur et celui ci en est définitivement un. Et vous vous avez déjà essayé? Quels goûts préférez vous?

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Gratin de courgettes

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Cela faisait quelques temps que je n’avais pas publié de recette salée! Mes envies de sucré ont tendance à un peu trop prendre le dessus ces derniers temps. Ce gratin finalement mi gratin/ mi flan est vraiment au top ! Léger, très facile à faire, vous pouvez le servir comme accompagnement d’une viande par exemple! 

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2 ans du blog : Gâteau au chocolat Milka & Maltesers

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Ca y est, le blog a soufflé ses bougies le weekend dernier ! C’est fou comme le temps est passé vite. Depuis 2 ans, j’espère avoir réussi à vous donner envie, envie de goûter, tester mes recettes. Depuis 2 ans, j’ai réussi à tenir une certaine cadence malgré un échange à l’étranger, 4 déménagements, des appartements sans four et aux cuisines très limitées. Ma passion & mon envie de la partager avec vous n’ont donc aucune aucune limite ! 

Merci à tous pour votre soutien, votre fidélité, je vous vois de plus en plus nombreux à me suivre, ça fait chaud au coeur. Je n’espère qu’une chose: que ça ne soit que le tout début de cette aventure ! 

Pour les 2 ans du blog donc, j’ai décidé de faire un gâteau gourmand mais simple à faire. Le temps me manquait mais il fallait quand même que ça soit top pour une telle occasion! J’ai donc choisi de faire un gâteau au chocolat au lait avec une superbe décoration Maltesers, ça vous plait? 

 

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Cookies de la mort qui tue

Je ne m’en remets pas, je viens de goûter ces cookies… Et là, c’est juste du bonheur! Je me rue pour partager immédiatement cette recette avec vous ! Des recettes de cookies, il en existe des tas ! Plus ou moins tendres, plus ou moins sophistiqués. D’ailleurs je réalise qu’il y a déjà 7 recettes de cookies sur le blog, il faudrait peut être que je me calme, non ? 

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