• COMPOTE DE POMMES A LA CANELLE

    16 novembre 2012Greedy Sophie

    Ces derniers temps j’ai tendance à poster principalement des recettes salées. Et pourtant,  je suis plus adepte du sucré de façon générale. Le problème est que je n’ai pas de four ici à Paris, alors ça rend la chose toujours un peu plus compliquée. Mais je viens vite remédier à ça en vous mettant ici…

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  • TORTILLA

    13 novembre 2012Greedy Sophie

    Les choses les plus simples sont souvent les meilleures et cette recette en témoigne. Quoi de plus basique que des oignons, des oeufs et des pommes de terre? Une recette simple, rapide et vraiment très bonne. Accompagnez la d’une salade histoire d’équilibrer le tout. N’hésite pas à prendre des photos et à les poster sur…

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  • POMMES DE TERRE SAUTEES

    13 novembre 2012Greedy Sophie

    Après les nuggets ou encore la vinaigrette, dans la catégorie des recettes faciles, je vous présente les pommes de terres sautées. Elles sont simples, rapides et permettent de multiples utilisations : comme accompagnement avec une bonne viande ou comme ingrédient dans une recette, comme dans la tortilla que je vais vous poster sous peu. Elles…

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  • LA SOUPE DE MON ENFANCE: CAROTTES, TOMATES, COURGETTES

    6 novembre 2012Greedy Sophie

    « Maman, ce weekend on pourra faire ta soupe? ». J’ai enfin réussi à lui extirper le secret cette soupe que je mange chaque hiver depuis ma plus tendre enfance. C’est simple, c’est bon, ça ne coûte rien et elle peut se conserver environ deux semaines ou même être congelée. En outre, la recette qui nous sauve…

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  • MAKIS

    28 octobre 2012Greedy Sophie

    Ah les makis… j’en suis fan. Si je m’écoutais, je pourrais en manger tous les jours…  Suite à cette frénésie, il était donc normal que je me mette à la confection maison, plus économique et qui permet beaucoup plus de variations de gouts. Alors laissez vous aller dans les associations qui vous attirent le plus,…

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