ROSTIS DE POMMES DE TERRE & CAROTTES SANS GLUTEN

Cette recette s’est vraiment faite en last minute et en pure improvisation, j’ai pris ce que j’avais dans les placards et ai essayé de faire un repas sympa. Résultat, ça a tellement plu à Monsieur que j’ai du les refaire 3 jours plus tard ! 

Avec les quantités que je vous donne, vous réaliserez 6 gros rostis, chez nous ça fait pour 3 personnes, mais ça peut être aussi pour 2 gros mangeurs. A servir avec un bon mélange de jeunes pousses assaisonné de vinaigre balsamique et le tour est joué !

Read more