• BROWNIE AU CHOCOLAT SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE

    24 janvier 2015Greedy Sophie

    Il y a des moments comme ça où on a juste besoin d’un peu de réconfort dans notre assiette. Avec la fraicheur des derniers jours, je me suis dit qu’un petit brownie me ferait le plus grand bien.  C’est donc une version sans gluten ni lactose. Pour ma part, je peux me permettre de prendre du…

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  • ZEBRA CAKE SANS GLUTEN & SANS LACTOSE

    20 janvier 2015Greedy Sophie

    Depuis que je dois suivre mon régime le plus dur pour moi est de ne pas pouvoir aller m’acheter un bon muffin chez Starbucks ou une bonne tarte au citron chez mon pâtissier préféré. Du coup je me prépare des gâteaux pour manger en desserts au déjeuner, histoire que ça soit healthy et surtout pas…

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  • GATEAU MAGIQUE SANS GLUTEN & SANS LACTOSE

    14 janvier 2015Greedy Sophie

    Après quelques temps d’absence, je reviens enfin! Si vous me suivez sur Facebook, vous savez alors que j’ai eu quelques soucis de santé qui m’ont amenée à être diagnostiquée intolérante au gluten et au lactose. Comme vous pouvez vous en douter, c’est un sacré bouleversement, surtout gourmande comme je suis. Il m’a donc fallu un…

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  • PATES AU CITRON SANS GLUTEN

    20 juin 2014Greedy Sophie

    Est ce que vous connaissez le film « Tout ce qui brille » ? C’est personnellement un de mes films fétiches, que j’ai regardé maintes fois avec ma meilleure amie Chloé. Dans ce film, vous vous en souvenez certainement, chez les parisiens  branchés on mange des « pâtes au citron » ! Alors je me suis dit que j’allais…

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  • POULET POCHE FARCI AU PESTO & PATES A LA CREME DE PARMESAN SANS GLUTEN

    30 avril 2014Greedy Sophie

    Ce soir je vous propose une recette gourmande à souhaits. Finalement pas très compliquée à mettre en place, une bonne assiette gourmande comme on les aime, qui remplit l’estomac et ravit les papilles comme il le faut. La technique du poulet poché je l’avais découverte, il me semble, dans une émission TV type Masterchef Junior, un gamin…

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  • BURGERS

    28 septembre 2013Greedy Sophie

    Hello à tous les gourmands ! Je suis désolée, ça fait quasiment une semaine que je vous laisse en attente de la recette du burger maison. Bientôt j’aurai internet dans mon nouveau chez moi et tout ira mieux ! Que dire? Et bien cette recette a complètement fait fondre Monsieur, donc mesdames, si vous souhaitez sortir…

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  • PATES THON & CAPRES

    17 juillet 2013Greedy Sophie

    Comme vous pouvez le voir, je n’arrive plus à poster de recette ces derniers temps. Je travaille, je suis à la recherche d’un appartement, et d’un contrat d’apprentissage et pour couronner le tout je n’ai pas vraiment de chez moi, et il m’est quasiment impossible de cuisiner. Bref. On s’éloigne un peu du sujet, mais…

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